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2011年10月31日月曜日
シークヮサー
家に植えたシークヮサーの木に実ができました。
ビールに入れたり、ウイスキーに入れたりして飲みたいと思います。
2011年10月27日木曜日
コース料理
コース料理専用のグルクンのしそ巻てんぷらです。
あっさりほくほくで美味いです。
11月5日以降にコース料理に入ります。
2011年10月25日火曜日
新メニュー表
なんとか書けました。 今からコピーしてパウチします。
2011年10月22日土曜日
アルバイト募集
キュースタイルに掲載してます。
興味ある方は連絡くださいね
2011年10月21日金曜日
チャンポン
沖縄のチャンポンは有名な長崎のとは違い、ご飯の上に野菜炒めがのっかってます。 11月からの新メニューで、晴レ家風にアレンジして、お肉、野菜たっぷりの食べごたえ満点のチャンポンが登場します。 皆さん食べに来てくださいね。
2011年10月14日金曜日
じーまーみの揚げ出し
とろっとろもっちもちのじーまーみ豆腐の揚げ出しです。
これは超オススメです
新メニュー表
少しづつ新メニュー表の下書きをしてます。11月初め頃にスタートする予定です。よろしくお願いします。
あと、今度の日曜日にあるサーフショップUSAさんの大会で、少しだけ宣伝させてもらう為のチラシも書いてました。 参加される方いましたらよろしくお願いします。
2011年10月9日日曜日
黒糖焼酎
ネリヤカナヤとは奄美の言葉で(海のかなたの楽園)という意味です。 これを沖縄の言葉で言うと、ニライカナイと言います。 沖縄と奄美はよく似た文化がたくさんあります。
2011年10月7日金曜日
新メニュー
このすみいかの塩辛を使ってじゃがバターを作ります。めちゃ美味しいですよ
2011年10月6日木曜日
今年も
鍋の季節がもうすぐ来ますので、晴レ家鍋試作してます。
11月からの予定です。皆さん食べに来てくださいね。
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酒食 晴レ家
徳島市にある沖縄風居酒屋です。
TEL088-632-8737
徳島県徳島市北島田町1-50-2
営業時間:18:00~翌0:30
定休日:不定休
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