2018年9月19日水曜日

泡盛

ウチでイチバン強い泡盛です。

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2018年9月16日日曜日

試作!

試行錯誤の末、薄切り重ねトンカツが1番ジューシーで柔らかくて美味しかったです!

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2018年9月7日金曜日

バヤリース

各種バヤリース揃ってます。

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2018年9月6日木曜日

試作

にんじんシリシリを真面目に作りました。
にんじんの甘みが美味しいです!

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2018年9月5日水曜日

試作

次のメニューでもずくぞうすい(ボロボロジューシー)復活します!

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2018年9月1日土曜日

試作

ボリュームたっぷり!デッカイトンカツ作りましたー!
ソースもオリジナルでヤミツキです。

レモンと大きさ比較してみましたが…イマイチ写真では大きさが伝わらんよーな……

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2018年8月28日火曜日

試作

今年のナベは、スーチカ(沖縄塩豚)を使った野菜たっぷりナベです。
あっさりめですが後引く味です!

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2018年8月26日日曜日

試作

サーモンとアボカドとエビで、シーザーサラダ風の生春巻を作ってみました。

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2018年8月22日水曜日

台風20号

明日は夕方から夜にかけて台風が直撃しそうです。

明日は臨時休業します。

ご予約いただいてるお客さま 予定の変更をしていただきたいです。
よろしくお願いします。

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2018年8月21日火曜日

試作

薄切り肉を重ねて作ったトンカツを、ねぎ塩タレと特製ねぎ味噌で食べてみました!
ねぎ味噌が美味しいです。

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2018年8月17日金曜日

おきなわ新喜劇


東京 大阪 沖縄 と、おきなわ新喜劇ツアーがあるようです。
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2018年8月12日日曜日

お盆


お盆期間中は12〜14は営業してます。

15.16日はお盆休みをいただきます!
よろしくお願いします。
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2018年8月11日土曜日

タウトク

タウトクに載せてもらってます!

2018年8月8日水曜日

新メニュー試作!


にんじんシリシリを真面目に作りました。
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新メニュー試作!

沖縄そばの出汁と豆板醤で煮付けたテビチ(豚足)をにんにくとニラでサッと炒めました。
コレは泡盛も白ご飯も何杯でもいけます!

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2018年8月6日月曜日

ミキ


「スッキリ」か「ZIP!」で紹介されて話題になってた「ミキ」。
入荷してます。
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2018年8月3日金曜日

カップワイン

カップワインはじめました。

多分…徳島ではじめてです!

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2018年3月30日金曜日

沖縄産ゴーヤー

この時期はゴーヤーは沖縄から届きます。 このダンボール 何か好きです(笑)

2018年3月29日木曜日

来週から…

メニューが代わります!

ボリュームたっぷりのメニューが登場するのでお楽しみに!!

…ししゃも書くの忘れた(TT)

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2018年3月10日土曜日

バタバタの3月です。

新店舗に移転してから毎日バタバタでブログどころでは無く、全く書けてません…。
そろそろ新メニューの時期です。
4月には間に合うようにがんばってます^_^;