2013年10月18日金曜日

新メニュー試作!

モッツァレラチーズとベーコンのヒラヤーチです。
ヒラヤーチとは沖縄風のチヂミですが、晴レ家ではピザっぽく仕上げました。
11月5日からスタート予定です。よろしくお願いします。

2013年10月13日日曜日

新メニュー試作!

ちょっとタレが焦げてますが… 手羽先のにんにく焼です。
このメニューは、特に沖縄には関係ないですね(笑) にんにく醤油ダレに漬け込んでから焼いてます。 これはビール好きにはたまりません!!

2013年10月4日金曜日

10月6日は定休日

いつもありがとうございます。
6日は勝手ながら定休日をいただきます。よろしくお願いします。

2013年10月2日水曜日

メダカ飼いました。

メダカを飼い始めました。じーっと見てしまいます。
また皆さんご来店の際にはそーっと覗いてみてくださいね。

新メニュー試作 その2

一度まかないで作った絶品真っ黒豚キムチです。
豚とキムチをスミイカの塩辛と一緒に炒めるので、イカの風味とキムチの辛さがめちゃくちゃ美味しいです!

新メニュー試作 その1

今年の冬の晴レ家鍋はどんっとテビチが入ったテビチ鍋です。
まだ一回目の試作ですが、かなりいい感じに仕上がりました!