今日はスパムでロコモコです。
熱々ごはんの上にレタス・トマト・焼いたポーク・目玉焼き!味付けは、沖縄ではステーキソースの定番!A1ソースです。ソースの酸味が意外とバッチシでした。
ではvol7までごきげんよう。
2012年8月20日月曜日
2012年8月17日金曜日
2012年8月16日木曜日
2012年8月10日金曜日
2012年8月8日水曜日
ありそうで無い沖縄料理シリーズvol5
タコライスの具材を、炒めた沖縄そばの麺の上にのっけた、その名も『タコメン』です。
麺は塩コショウだけで軽く下味を付けて炒め、上に溶かしたチーズ・特製チリソースで炒めた豚肉・レタス・トマト・サルサソースをのっけました。
味は…ウマイです!これ食べながら白ごはん食べれます‼(笑)
今日は80点!もっとアレンジしたら商品化できそうです。
ではvol6までごきげんよう。
麺は塩コショウだけで軽く下味を付けて炒め、上に溶かしたチーズ・特製チリソースで炒めた豚肉・レタス・トマト・サルサソースをのっけました。
味は…ウマイです!これ食べながら白ごはん食べれます‼(笑)
今日は80点!もっとアレンジしたら商品化できそうです。
ではvol6までごきげんよう。
2012年8月3日金曜日
2012年8月1日水曜日
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