ありそうで無い沖縄料理シリーズvol5

タコライスの具材を、炒めた沖縄そばの麺の上にのっけた、その名も『タコメン』です。
麺は塩コショウだけで軽く下味を付けて炒め、上に溶かしたチーズ・特製チリソースで炒めた豚肉・レタス・トマト・サルサソースをのっけました。
味は…ウマイです！これ食べながら白ごはん食べれます‼（笑）
今日は80点！もっとアレンジしたら商品化できそうです。
ではvol6までごきげんよう。