2013年12月13日金曜日

年末年始のお知らせ

いつもありがとうございます。
年末年始は12月31日~1月2日を休みます。
よろしくお願いします。
今年もあと少しですが、皆さんのご来店お待ちしてます。
来年もどうぞよろしくお願いします!

2013年11月27日水曜日

沖縄風焼きそば

今日は沖縄風焼きそばを作ってみました。
…って言うても食べた事は無いので噂で聞いた味付けですが、ネットでレシピを調べると出てきたので作ってみました。
とりあえず材料は冷蔵庫にあった物に、塩コショウ.ケチャップ.ウスターソースで味付けします。
うん。想像どおりの味ですが美味しい!!…ってかナポリタン(笑)です。

2013年11月21日木曜日

アルバイト募集!

年末に向けてアルバイト募集しています。
詳細はQ-STYLEに載ってますので、元気いっぱいの方の応募待ってます!

2013年11月3日日曜日

秋冬メニュー。

5日(火)より新しいメニュー表になります。 すこーし新しい料理も入ってます。

季節はずれ

季節はずれのハイビスカスが咲いています!

2013年10月18日金曜日

新メニュー試作!

モッツァレラチーズとベーコンのヒラヤーチです。
ヒラヤーチとは沖縄風のチヂミですが、晴レ家ではピザっぽく仕上げました。
11月5日からスタート予定です。よろしくお願いします。

2013年10月13日日曜日

新メニュー試作!

ちょっとタレが焦げてますが… 手羽先のにんにく焼です。
このメニューは、特に沖縄には関係ないですね(笑) にんにく醤油ダレに漬け込んでから焼いてます。 これはビール好きにはたまりません!!

2013年10月4日金曜日

10月6日は定休日

いつもありがとうございます。
6日は勝手ながら定休日をいただきます。よろしくお願いします。

2013年10月2日水曜日

メダカ飼いました。

メダカを飼い始めました。じーっと見てしまいます。
また皆さんご来店の際にはそーっと覗いてみてくださいね。

新メニュー試作 その2

一度まかないで作った絶品真っ黒豚キムチです。
豚とキムチをスミイカの塩辛と一緒に炒めるので、イカの風味とキムチの辛さがめちゃくちゃ美味しいです!

新メニュー試作 その1

今年の冬の晴レ家鍋はどんっとテビチが入ったテビチ鍋です。
まだ一回目の試作ですが、かなりいい感じに仕上がりました!

2013年9月26日木曜日

アルバイト募集!

最近、お店を休むかアルバイト募集のブログしか書いてないような…すいません(^^;;

元気いっぱいの方!お待ちしています。

2013年9月21日土曜日

ガジュマル

お店のガジュマルがかなり大きくなったので、庭やさんにお願いして鉢を変えてもらいました。
これでまだまだ大きくなりそうです。

2013年9月20日金曜日

ふわとろパイン

期間限定で、ふわとろパイン始めました。
かなり果肉たっぷりで美味しそうです。アルコール7%なので、ロックがオススメです!

2013年9月6日金曜日

8日は定休日です。

気がつけば9月が来て、秋になってました。
今月は8日の日曜日を定休日とさせていただきます。
よろしくお願いします。

2013年8月20日火曜日

チャンプそば

今日のまかないです。
サン食品さんがFC琉球のスポンサーという事で、コラボ商品です。
味は…まっお土産品のそばって感じですかね。 んー…美味い沖縄そば食べたくなりました。

2013年8月2日金曜日

マルちゃん 沖縄そば

久しぶりにスーパーで見つけました。
カップめんやからとバカには出来ません。個人的にかなり好きです。見つけるといつも食べてます。 最近はスーパーやコンビニでよく沖縄フェアをやってるので、皆さんも見つけたらぜひ食べてみてください。オススメです!

2013年7月26日金曜日

酒豪秘伝

具志堅さんオススメのウコンサプリ入荷しました!
かなり効くみたいですよー。一包200円で販売してます。
飲む前でも、飲みながらでも、飲んだあとでもオッケーです!

2013年7月13日土曜日

アルバイト急募!!!!

毎日暑い日が続きますねー。
夏は忙しいので…アルバイト募集してます。
元気のイイ方待ってます!

2013年7月11日木曜日

シークワーサースパークリング

サークルKで見つけました。期間限定です。
味は…セブンUPをすっきりさせた感じです。これ美味い!
また買おうと思います。

あと、遅くなりましたが、7月1日より新ドリンクメニュー始まってます。
最近の人気は、アセロラチューハイと、梅ドラゴンです。
梅ドラゴンには、中になんと「スッパイマン」が入ってます。
また飲みに来てくださいね。

2013年7月5日金曜日

7月7日 定休日いただきます。

いつもありがとうございます。
7月は、7日の日曜日に定休日をいただきます。よろしくお願いします。

2013年6月23日日曜日

ハイビスカス

今年ひとつめのハイビスカスが咲きました。
今日いらっしゃる方は見てくださいね。

2013年6月17日月曜日

アルバイト募集!

今回は昼間の仕込みも募集してます! 詳細はキュースタイルに載ってます。
応募お待ちしてます。

2013年5月31日金曜日

春雨ゴールド

来週から、期間限定で販売する春雨ゴールドです。
これはかなり旨いです。皆さん飲みに来てくださいねー!

2013年5月29日水曜日

6月の定休日

いつもありがとうございます。
6月から、何とか通常の営業に戻すことができました。
6月の定休日は2日の日曜日になります。
よろしくお願いします。

2013年5月28日火曜日

島とうがらしとゴーヤ

自宅に植えた島とうがらしとゴーヤが少しずつ育ってます。
島とうがらしは、いつもは店で使えるほどは育ちませんが、今年はいっぱい生えてきたので使えるかも⁈楽しみです。
ゴーヤは夏はいつもお店で使ってます。今年もいっぱい採れてほしいです。

2013年5月7日火曜日

イチオシ!紅芋焼酎。

本日定休日いただいてます。よろしくお願いします。
少し肌寒い日が続きましたが、少しづつ初夏の日差しも出てきましたね。
今回は、沖縄で唯一の珍しい芋焼酎「紅一粋」を期間限定で販売します!
この焼酎は、徳島では晴レ家でしか飲めませんよ‼……たぶん。
皆さん飲みに来てくださいね!

2013年4月27日土曜日

6年目のハイビスカス

今年も順調に新しい葉っぱが生えてきました。
去年は花がナカナカ咲かなかったんですが、今年はどうでしょう?
いっぱい咲いて欲しいデス。

2013年4月25日木曜日

ありそうでない沖縄料理シリーズvol.9

今日は島豆腐ステーキです。
小麦粉をつけて揚げた島豆腐を熱したフライパンに入れ、ニンニク醤油ベースのタレをからめ、大葉、ミョウガ、バターを乗せて出来上がり!
ボリュームたっぷりでお腹いっぱいです。

2013年4月24日水曜日

正社員募集。

正社員募集します。
経験者、未経験者問わず、将来お店がしたい!など、ヤル気マンマンの方応募お待ちしてます。
詳細は今週発行のキュースタイルに載る予定です。電話での問い合わせもオッケーですので、よろしくお願いします。

2013年4月22日月曜日

ご迷惑おかけします。定休日をいただきます。

いつもご来店ありがとうございます。
急に常勤スタッフが一人来なくなってしまった為、新しいスタッフが見つかるまでの間は週ごとに定休日をいただくことになりました。
5月1日(水)
5月7日(火)
5月12日(日)
5月13日(月)
5月20日(月)
5月27日(月)
で、定休日を予定してます。もし変更がありましたら、また連絡します。
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

2013年4月17日水曜日

ありそうで無い沖縄料理シリーズvol.8

めちゃくちゃ久しぶりのvol.8です。
今日はイカスミ豚キムチです。…実は、新メニュー『まっ黒キムチ』が余ったのでちゃちゃっと炒めて豚キムチにしたんですが、めちゃくちゃウマーい‼ …マジで売れるかも。
でも、メニュー入りは未定です。

2013年4月11日木曜日

掲示板

入り口横の掲示板のメニューイラストを一新しました。
ご来店の際にぜひチラ見してください。

2013年4月4日木曜日

4月の定休日

いつもありがとうございます。
4月の定休日は21日の日曜日です。よろしくお願いします。

2013年4月2日火曜日

4月1日より新メニュー!

春夏メニュー始まりました! 一発目は…水菜とマグロの中華風サラダでした!

2013年3月25日月曜日

春夏メニュー表!

やっと原紙書けました。 今からコピーしてパウチです。 5品ほど新メニューが入ります。
この写真見て新しいメニューが解ったアナタはかなりの晴れ家マニアです(笑)

2013年3月9日土曜日

那覇市公式ガイドブック

那覇市長より、突然那覇のガイドブックが届きました。ダイジェスト版ですが、ギュッと内容が詰まってます。レジ前に置いてますので、みなさん持って帰ってくださいね。

2013年3月6日水曜日

新メニュー試作

今日はまず、マーミナーチャンプル(ただのもやしいため) 真っ黒キムチ(イカスミと、いかの刺身を混ぜてます。)それと、試作の試作(ってか味見)のイカスミクリームチーズ。(コレは次の冬までにアレンジして完成させる予定です。)

2013年3月2日土曜日

春ですね

3月になり、ぐっと春っぽくなって来ましたね。
宮古島から届いたゴーヤ。段ボールを開けてみると、こんなかわいいパッケージでした。

2013年2月27日水曜日

新メニュー試作!

毎日さぶい日が続きますが、ちょっとづつ春の気配を感じますね。
と、いうワケで春夏の新メニューの試作です。 今日は、マグロと水菜の中華風サラダと、薬味たっぷり島豆腐です(二つとも仮名です。)

2013年2月22日金曜日

3月3日は定休日

いつもありがとうございます。
3月は3日をお休みいただきます。
よろしくお願いします。

2013年2月6日水曜日

アルバイトしたい方!

卒業シーズンでスタッフも何人か卒業してしまいますので、また新たにスタッフを募集します! 元気いっぱいの方の応募待ってます!!