2012年12月28日金曜日

お正月休みのお知らせ

いつもご来店ありがとうございます。
今年も一年ありがとうございました。
12月31日〜1月2日はお正月休みをいただきます。
新年は3日より営業します。
来年もどうぞよろしくお願いします。

2012年12月17日月曜日

お知らせ クレジットカード使えなくなりました

いつもご来店ありがとうございます。
まことに勝手ながら、クレジットカードが使えなくなりました。
いつもクレジットカードを使っていただいてるお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

2012年12月3日月曜日

ゴーヤじゃなくてゴーヤー。

12月ですね。晴れ家では沖縄からゴーヤーが届きだすと、冬を感じます。
沖縄ではゴーヤじゃなくて『ゴーヤー』と言います。 方言豆知識でした。

山本青果さん。いつも取り寄せありがとうございます。

ありそうで無い沖縄料理シリーズVOL.7

久しぶりに作ってみました。vol.7です。
今日はミミガーとゴーヤの焼飯です。材料は、ゴハン、卵、中華スープの素、ミミガーとゴーヤの荒みじん切りです。
ミミガーのコリコリ食感と、ゴーヤのチョット苦味がナカナカウマイ!
ミミガーを唐揚げにしてから入れてもウマイかも⁉
もっとウマくなりそうなんで、今日は75点です。