2013年4月25日木曜日

ありそうでない沖縄料理シリーズvol.9

今日は島豆腐ステーキです。
小麦粉をつけて揚げた島豆腐を熱したフライパンに入れ、ニンニク醤油ベースのタレをからめ、大葉、ミョウガ、バターを乗せて出来上がり!
ボリュームたっぷりでお腹いっぱいです。