ふかし紅芋

いつもお世話になってる沖縄の三倉さんからふかし紅芋を送ってもらいました。
切り口は…大丈夫⁈な色ですが、味はめちゃ甘くて美味しい！
徳島ではなかなかお目にかかれないおいもです。