ポーク缶

チャンプルやポークおにぎりに使ってます。
沖縄の台所には無くてはならないものです。
代表的なポーク缶にはスパムとかチューリップが有名ですが、晴レ家ではミッドランドを使ってます。
ミッドランドは塩辛くなく、あっさりの味でどんな料理にもあいます。
今度、ゴーヤチャンプルのレシピも書きますね